Nyheter

Den mest komplexa frågan som livsmedelstillverkare stöter på när de tillverkar eller packar maten är att bevara färskheten hos sina produkter och förlänga deras hållbarhet.Om tillverkaren misslyckas med att kontrollera förstörelsen av maten, kommer det att resultera i minskat köp av produkten och sålunda fall i verksamheten.

Att tillföra kväve i matförpackningarna är ett av de mest effektiva sätten att bromsa matförsämringen och förbättra livslängden.Den här artikeln kommer att beskriva varför det är viktigt att skapa en trycksatt atmosfär för effektiv förpackning, förbättrar kväve på plats förpackningsprocessen och hur du kan generera kväve i dina egna lokaler.

Kväve ger en trycksatt atmosfär för effektiv förpackning

För att bevara färskheten, integriteten och kvaliteten på livsmedelsprodukterna infunderas kväve i livsmedelsförpackningen.Kväve ger en trycksatt atmosfär som hjälper maten att kollapsa och skadas (tänk på den luftiga chipspåsen som vi köper på marknaden).Kväve används i nästan alla typer av livsmedelsförpackningar för att förhindra att maten krossas.

Kväve är en inert, färglös, luktfri, smaklös, ren och torr gas som används för att avlägsna syre från förpackningen.Och det hjälper till att hålla maten fräsch och förlänger produktens hållbarhet.Rensning av syre och fyllning av kväve är viktigt eftersom närvaron av syre leder till oxidation som orsakar förlust eller ökning av fukt i den förpackade maten.Att eliminera syre bidrar också till ökad livslängd och producerar även färsk mat under en längre period.

Förbättrar kväve på plats förpackningsprocessen?

Med en kvävegenerator på plats kan användaren helt bli av med besväret med att köpa och hantera traditionella cylindrar och bulk-vätskeförråd och kan enkelt generera kvävgas i sina lokaler.Att ha generatorer på plats frigör också användaren från cylinderleveranskostnaden.

Att producera kväve gör det också möjligt för användaren att spara mycket pengar och få en snabb avkastning på investeringen på Sihope Nitrogen Generator på plats.När kostnaden för kvävegeneratorer och gasflaskor jämförs, är generatorkostnaden på plats bara 20 till 40 % av cylindrarna.Förutom den ekonomiska fördelen erbjuder Sihope-generatorer på plats även andra fördelar för användaren, som att gasens volym och renhet kan genereras enligt deras specifika behov.

Hur kan du generera kväve i dina egna lokaler?

Du kan generera kvävgas i dina lokaler med hjälp av Sihope på plats kvävgasgeneratorer.Våra kvävgasgeneratorer har en modern design och använder den senaste tekniken för att tillverka skräddarsydda anläggningar för våra kunder.